大学一年時からお世話になっている先輩の初著作ということで、読ませていただきました！
味覚を科学した研究成果をもとにまとめられたダイエット本！！
何やら画期的な匂いがします！！
味博士の本によると、満腹感はカロリーではなく食べ合わせによって満腹感を得ることができるので、無理なく食べすぎ防止、ダイエットにつながるとのこと。
新しい！！
味覚は、甘味、塩味、酸味、苦味、旨味の5つから構成されており、その5つのバランスを意識することで健康的な食べ方ができるんだそうです。
チャートは、こんな感じ。
具体的にどの味の要素をどうしたらいいか、みたいなことはぜひ本を手にとって見てみてください。
ダイエットはしたいけど、不健康な感じだったり、無駄にストイックな感じは何か違うんじゃないかな？と思っている方にぜひおすすめしたい本です。しかも、少し意識するだけですぐにでも実践できる感じがよいです。
急激なダイエットには向かないと思いますが、食べることを存分に楽しみながら、長生きできそうです。
味覚を科学した研究成果をもとにまとめられたダイエット本！！
何やら画期的な匂いがします！！
味博士の本によると、満腹感はカロリーではなく食べ合わせによって満腹感を得ることができるので、無理なく食べすぎ防止、ダイエットにつながるとのこと。
新しい！！
味覚は、甘味、塩味、酸味、苦味、旨味の5つから構成されており、その5つのバランスを意識することで健康的な食べ方ができるんだそうです。
チャートは、こんな感じ。
具体的にどの味の要素をどうしたらいいか、みたいなことはぜひ本を手にとって見てみてください。
ダイエットはしたいけど、不健康な感じだったり、無駄にストイックな感じは何か違うんじゃないかな？と思っている方にぜひおすすめしたい本です。しかも、少し意識するだけですぐにでも実践できる感じがよいです。
急激なダイエットには向かないと思いますが、食べることを存分に楽しみながら、長生きできそうです。